Nytt og nyttig. Urtemøten

Det selges mange fine urter og det er en stor assortiment av urtefrø som man finner i butikker. Hvordan bruker man dem? Matlaging? Urtemedisin? Det er mange som sier "Ja de lukter godt og ser veldig fristende ut, men... Hva gjør jeg når de havner på kjøkkenbordet mitt?"
Vårin Høve har en stor erfaring når det gjelder urtebruk. Hun bruker dem selv i matlaging og medisin. Hun driver med utradisjonel medisin og kan fortelle oss hvilke urter som hjelper mot forskjellige helseplager. Du kan få direkte svar fra hun på hagelagets møte som vi skal ha på Harstad bibliotek den 24. april kl.19.
Vårin vil fortelle oss om egen bruk av urter og svarer gjerne på våre spørsmål.
Hvis du har gode oppskrifter eller bruker urter i "hjemmemedisin" vil vi gjerne høre om det.
Som vanlig er møtet åpent for alle, ta med dine venner.
Alle er hjertelig velkommen!
Les mer om urter

Moan gård

Hagelaget har vært på besøk hos Dagfrid Andreassen i Tovik. Dagfrid har dyrket gården sin økologisk i over 20 år. Nå dyrker hun fortrinnsvis til husbruk, og vi fikk omvisning i hagen hennes, som fremdeles dyrkes etter økologiske prinsipper med kompost og hønsegjødsel.
Tusen takk, Dagfrid, for gjestfrihet og for serveringen! Dagfrid og hennes gode kjøkkenhjelpere serverte brokkolisuppe og hjemmebakt speltbrød, og kaffe og urtete etterpå. Den kjempegode brokkolisuppen får du oppskrift på her.

Urtevandring på Trondenes

Tirsdag 5. juni kl 1830 blir det urtevandring på Trondenes. Øystein Normann er guide, og forteller underveis om planter - spesielt spiselige - geologi og historie i området.
Fremmøte ved Trondenes historiske senter. Åpent for alle.

Urtemøtet

Det var en trivelig kveld i går. Velduftende urter og entusiastiske foredragsholdere fikk folk til å hygge seg langt ut over kvelden. Takk for deltakelsen - send gjerne tilbakemeldinger som kommentar på denne siden.
Neste år kommer vi tilbake med et skikkelig matlagingskurs med urter i praksis, ikke bare teori.
Hilsen oss i styret i Harstad hagelag

Urter til matbruk og husbruk

Det blir hagemøte om urter tirsdag 26. september kl 1930 på Harstad bibliotek. Hovedvekt blir nok lagt på urter til matbruk, men vi kan også diskutere og utveksle "kjerringråd" om annet bruk. Det vil bli foredrag ved Svein Erik Bonnier og Harald Bjørn Gideonsen, og salg av urteplanter fra Rå. Det blir et duftende og smakelig møte!