Nytt og nyttig. Urtemøten

Det selges mange fine urter og det er en stor assortiment av urtefrø som man finner i butikker. Hvordan bruker man dem? Matlaging? Urtemedisin? Det er mange som sier "Ja de lukter godt og ser veldig fristende ut, men... Hva gjør jeg når de havner på kjøkkenbordet mitt?"
Vårin Høve har en stor erfaring når det gjelder urtebruk. Hun bruker dem selv i matlaging og medisin. Hun driver med utradisjonel medisin og kan fortelle oss hvilke urter som hjelper mot forskjellige helseplager. Du kan få direkte svar fra hun på hagelagets møte som vi skal ha på Harstad bibliotek den 24. april kl.19.
Vårin vil fortelle oss om egen bruk av urter og svarer gjerne på våre spørsmål.
Hvis du har gode oppskrifter eller bruker urter i "hjemmemedisin" vil vi gjerne høre om det.
Som vanlig er møtet åpent for alle, ta med dine venner.
Alle er hjertelig velkommen!
Les mer om urter

Mat fra egen (og andres) hage

Den 4 okober hadde vi en kjempe koselig hagekveld med utrolig god mat. Vi var ikke så mange men vi fikk smake både tradisjonell norsk mat og litt "annerledes" mat. Jenter var flinke til å lage og samtidig pynte retter. Det var koselig å prate over maten, veldig avslapende. Vi fikk både forretter, hovedrett og dessert. Styre bestemte å gjenta det neste år og vi håper at det kommer flere til å delta.

Noen oppskrifter finner du her.

Vil du se flere bilder, gå til Lenker på hovedside av Bloggen og trykk på Flere bilder fra Harstad hagelag

God mat fra hagen og fra skogen

Endelig kom sommeren til Harstad og vi kan være ute i naturen uten å fryse oss i hjel. Er det ikke spennende å lage noe godt av det du finner i hagen din eller i skogen? Del dine favoritt oppskrifter med andre i Harstad hagelag! Vi skal ha en møte i slutten av september og håper at folk er villig å lage noen smakprøver av de rettene de liker selv. Skriv gjerne oppskrifter så vi kan lage en liten hefte til felles bruk. Du får snart et brev med mer detaljerte opplysninger om møten og vi i styret håper at det er flere som vil delta!